Паста Алфредо е класическа кулинарна традиция, която съчетава кремообразна текстура с богат вкус на пармезан. Тази лесна рецепта ще ви позволи да приготвите автентичен сос Алфредо у дома за минути, превръщайки обикновената паста в изискано ястие.
Традиционната паста Алфредо е италианско ястие, известно със своя богат и кремообразен вкус. Приготвя се от фетучини, обвити в кадифен сос от масло и настърган пармезан, сол и черен пипер. Тази автентична рецепта е проста, но изключително изискана – идеална за любителите на истинската италианска кухня.
С времето рецептата еволюира, като в САЩ често се добавя сметана за по-кремообразна текстура, докато италианският оригинал разчита единствено на качеството на маслото и сиренето.
