Сосове
Сос бешамел – основен сос за класически ястия
Сосове
Традиционен гръцки сос цацики
Супи
Костен телешки бульон
Сосове
Класически сос Велуте (Velouté)
Сосове
Класически сос Еспаньол (Espagnole)
Вечеря
Паста карбонара – автентична италианска рецепта
Сосове
Класически сос карбонара
Сосове
Италиански сос Болонезе (Ragù alla Bolognese)
2 часа и 30 мин
Средно трудна