Купа със смути от боровинки и банан, украсена с пресни боровинки

Смути с боровинки и банан - енергийно начало на деня

Започнете деня с освежаващо смути с боровинки и банан - лесно за приготвяне и пълно с енергия!

Напитки
Лесна
Navigation icon
share
2
5 мин
0

Смути с боровинки и банан – свежа енергия в чаша

Смути с боровинки и банан е един от най-лесните и вкусни начини да започнете деня си с енергия. Комбинацията от сладък банан, леко кисели боровинки и кадифена текстура е истинско удоволствие, което става за секунди.

Тази рецепта за смути е подходяща за закуска, следобедна междинна храна или възстановяваща напитка след спорт.

Малките сини съкровища - силата от боровинките

Боровинките са известни като суперхрана заради високото съдържание на антиоксиданти, витамини С и К, както и фибри. Те подпомагат имунната система, подобряват храносмилането и действат благоприятно върху паметта и концентрацията. Антоцианините, които придават тъмносиния цвят, са мощни антиоксиданти, свързвани със защита на клетките от оксидативен стрес.

Бананът – естественият подсладител

Узрелият банан придава на смутито неустоима кремообразност и естествена сладост. Той е отличен източник на калий, който регулира водния баланс и подпомага нормалната работа на мускулите. Съдържа също витамини В6 и С, които дават енергия и подпомагат имунната система.

Здравословно смути след тренировка

Тази рецепта за здравословно смути с боровинки и банан е отлична за хора, които спортуват. Комбинацията от въглехидрати (банан, боровинки), растителни мазнини (чиа) и протеини (в зависимост от млякото) подпомага възстановяването след тренировка.

Ако искате да превърнете това бързо и лесно смути във фитнес шейк, можете да добавите една доза протеин на прах или 2–3 с.л. овесени ядки за по-балансирано хранене.

Вариации, които да пробвате

За тази рецепта за смути с боровинки и банан можете да пробвате различни вариации:

  • С овесени ядки – добавете 30 г фини овесени ядки за по-засищаща напитка (не е подходяща за безглутенова диета)
  • С протеин на прах – идеален вариант за след тренировка (избирайте растителен протеин за веган версия или суроватъчен за вегетарианска)
  • Конопено семе за протеин - 10 г конопени семена добавят пълноценен протеин и лек орехов вкус.
  • С други плодове – заменете половината боровинки с малини или ягоди
  • Веган версия – използвайте бадемово или кокосово мляко и подсладете с кленов сироп

Опитайте и нашата рецепта за Освежаващо плодово смути с малини, банан, ананас и портокалов сок.

Хранителна стойност

В 100 г готово смути има приблизително:

  • Калории: 70 kcal
  • Въглехидрати: 13 г
  • Захари: 10 г
  • Белтъчини: 2 г
  • Мазнини: 1.5 г
  • Фибри: 2 г

Пробвайте тази рецепта за смути с боровинки и банан! Това лесно смути е леко, засищащо и супер лесно за приготвяне - перфектен избор както за бърза закуска, така и за здравословна пауза през деня.

Продукти

2
порции

1 бр. банан
голям, узрял
160 гр. боровинки
пресни или замразени
360 мл мляко
по избор (краве, бадемово, оризово)
15 гр. чиа семена
30 гр. мед
или кленов сироп
30 гр. ванилов протеин на прах
по избор

Начин на приготвяне

1Подготовка на плодовете

Бананът нарежете на парченца. Ако използвате пресни боровинки – измийте и подсушете. Замразените боровинки може да добавите директно.

    2Накисване на семената чиа

    Сипете млякото в блендера, добавете семената чиа и разбъркайте. Оставете сместа да престои около 10 минути, за да набъбнат семената.

      3Добавяне на протеина (по избор)

      Ако използвате протеин на прах, добавете го към млякото и чиа семената и разбъркайте добре.

        4Добавяне на плодовете

        Добавете в блендера банана и боровинките.

          5Блендиране

          Блендирайте на висока скорост за 1-2 минути, докато получите гладка и кремообразна смес. Опитайте и при нужда коригирайте: добавете още мляко за по-рядко смути или плодове за по-гъсто.

            6Добавяне на мед

            Подсладете с мед или кленов сироп според вкуса.

              7Сервиране

              Налейте смутито в чаши и сервирайте веднага!

                Оборудване

                Блендер или кухненски робот
                Нож и дъска за рязане
                Дълга лъжица за разбъркване
                Купички или чаши за сервиране

                Полезни съвети

                Ако предпочитате по-сладък вариант, увеличете количеството мед.
                Обогатете смутито с 10 г смлени ленени семена за омега-3, 10 г конопени семена за пълноценен протеин или 20 г фини овесени ядки за по-засищаща напитка (овесените ядки ще направят рецeптата неподходяща за безглутенова диета, освен ако не са сертифицирани).
                За по-гъста текстура използвайте замразени плодове вместо пресни или добавете няколко кубчета лед. Можете също да намалите млякото с 50 мл.

                Популярни колекции

                vecherya
                Вечеря
                34 рецепти
                pasta
                Паста
                9 рецепти
                zakuska
                Закуска
                32 рецепти
                deserti
                Десерти
                30 рецепти
                pechiva
                Печива
                6 рецепти
                sosove
                Сосове
                22 рецепти

                Свързани рецепти

                osvezhavashho-plodovo-smuti
                Напитки
                Освежаващо плодово смути
                5 мин
                Лесна
                fitnes-hranene-sveti-i-reczepti-za-zdrave-i-sport
                Фитнес
                Фитнес хранене - съвети и рецепти за здраве и спорт
                borovinki-polzi-i-prilozhenie
                Здраве и хранене
                Боровинки – ползи и приложение
                smuti-s-yagodi-i-lajm-predi-i-sled-trenirovka
                Напитки
                Смути с ягоди и лайм - преди и след тренировка
                12 мин
                Лесна